شنبه یازدهم 7 1394
عرق کاسنی ، خواص عرق کاسنی و فواید عرق کاسنی موضوع مورد علاقه خیلی از مردم به خصوص در ایران می باشد.گیاه کاسنی با گل‌هایی آبی‌رنگ به غیر از زیبایی ظاهری از خواص درمانی
قابل توجهی برخوردار است.گیاه دارویی کاسنی گونه‌های مختلفی دارد که در
سرتاسر جهان کشت می‌شوند اما این گیاه در اصل بومی اروپا، استرالیا،
نیوزیلند، آفریقای شمالی و جنوبی و آمریکا است.ریشه گیاه کاسنی به عنوان
جایگزین قهوه حائز کاربرد دارد.
علاوه بر این برگ‌های آن برای تهیه سالاد استفاده می‌شود و قابل پختن است. این گیاه دارای تاریخچه‌ای غنی است که به دوران مصر باستان برمی‌گردد. در مصر باستان اعتقاد بر این بوده که مصرف کاسنی به تصفیه خون و کبد کمک می‌کند.
همچنیندر رم باستان از ریشه این گیاه به عنوان تسکین‌دهنده مشکلاتی کبدی استفادهمی‌شده است. استفاده این گیاه برای برطرف ساختن مشکلاتی همچون روماتیسم، بی‌اشتهایی، سنگ صفرا، نقرس، یرقان و مشکلات مرتبط با طحال توصیه می‌شود.